Арасена, дубы и иберийская свинья (выездная из Севильи)

Из Севильи мы с вами отправляемся на запад, в сторону Португалии. Именно эта область Андалусии отвечает за разведение знаменитой иберийской свиньи. Здесь, вдоль дороги, находятся дээсы (dehesa) — ухоженные леса, где растет большое количество дубов. На этих дээсах и живут в полусвободе эти уникальные животные. Во время посещения цехов одного из ведущихпроизодителей хамона, вам объяснят специфику этой породы свиньи, особенности его выращивания, технологию вывяливания ножек и также у вас будет возможность продегустировать хамон иберико наилучшего качества, который впоследствии сможете приобрести.

После этого нам предстоит прогуляться по белому горному и живописному городку — Арасена, история которого связана с тамплиерами. А также здесь мы посетим одну из самых красивых и продолжтельных в Испании пещер —«Пещеру Чудес».